5 idées de recettes pour un apéritif dinatoire

Coucou  tout le monde,

Je reviens aujourd'hui pour vous présenter quelques idées d'apéritif que je compte réaliser pour mon repas de Noël :-) Ce sont des recettes hyper simples à faire, très bonnes mais aussi très variées !


Mini croissants Foie gras
  • Ingrédients:
    • Pâte brisée
    • Foie gras
    • Jaune d'oeuf
  • Préparation: Découper la pâte brisée en triangles, déposer un peu de foie dedans et enrouler la. Temps de cuisson: 15 minutes à 180°.

Cake crevettes curry
  • Ingrédients pour 4 personnes: 
    • 100g de farine 
    • 3/4 sachet levure 
    • 2 oeufs 
    • 10 cl de lait 
    • 5 cl d'huile d'olive 
    • 1,5 cuillère à soupe de curry 
    • 100 g de crevettes 
    • Ail/persil
  •  Préparation: Mélanger la farine et levure chimique. Ajouter les 2 oeufs. Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger. Ajouter le lait, le curry et les crevettes. Saler, poivrer. Ajouter l'ail et le persil et bien mélanger. Verser dans les moules. Temps de cuisson: 40 minutes à 180°.
 Samoussa thon/kiri 
  • Ingrédients:
    • Feuilles de brick
    • Thon
    • Kiri
  • Préparation: Mélanger le thon et le kiri et déposer les dans les feuilles de brick, faites des triangles et mettez les au four. Temps de cuisson: 10-15 minutes à 200°.
Roulés poulet/brousse
  • Ingrédients:
    • Tranche poulet/dinde
    • Crème liquide
    • Huile d'olive
    • Brousse
    • Sel/poivre
  • Préparation: Mélanger la brousse avec un peu de crème liquide et de l'huile d'olive, saler, poivrer. Déposer tout ça dans les tranches de poulet et enrouler les.
Verrines saumon crevette
  • Ingrédients:
    • Saumon
    • Crevettes
    • Sauce (yaourt + boursin ails et fines herbes)
  • Préparation: Couper les saumons en petits morceaux et déposer les dans la verrine. Rajouter la sauce par dessus et terminer par une crevette sur le tout.

Et voilà les filles, si vous avez aimé ce genre d'articles, n'hésitez pas à me le dire en commentaire pour que je vous fasse une 2ème version avec 5 autres recettes ! J'en ai plein et je vais en faire plein pour mes invités !!


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