dimanche, avril 30, 2017

Rééquilibrage alimentaire: Une journée dans mon assiette

Coucou les filles, je reviens aujourd'hui pour vous présenter une journée type du rééquilibrage alimentaire que j'ai pratiqué pour perdre les kilos qui me restaient (12 kg !!) suite à ma grossesse. Comme vous allez voir, c'est bien Ma version du rééquilibrage, je veille donc à manger des aliments sains mais surtout variés car comme j'allaite, je ne peux pas me permettre de faire un régime strict où je mange uniquement des concombres et des pommes.


Petit-déjeuner
Je commence toujours ma journée avec un verre d'eau. De toute façon avec l'allaitement j'ai toujours soif lol
Déjà qu'en temps normal je ne loupe JAMAIS le petit déj, je ne vais pas commencer aujourd'hui !
Donc, pour le petit-déj’ soit je prépare le bowl cake banane chocolat qui est juste mon "plat" préféré ! Je pourrais le manger matin midi soir !! RDV ici pour la recette.


 
Soit, si je suis pressée, je me prépare une sorte de porridge avec les ingrédients suivants:
  • 2 cuillères à soupe du son d'avoine
  • 100 ml de lait d'avoine
  • Une banane
  • Des myrtilles séchées
Voilà je réchauffe le son d'avoine et le lait 1 minute au micro-onde puis j'ajoute la banane et les quelques myrtilles séchées.

Déjeuner
Toujours la même base donc une viande blanche (ou poisson) + 50 g de féculents + des légumes à volonté.

Par exemple aujourd'hui c'était:
  • Des aiguillettes de poulet cuites avec une cuillère à café d'huile d'olive
  • 50 g de riz
  • Des haricots verts
Goûter
Je prends rarement de goûter mais toujours une tasse de fittea détox. Et si j'ai faim, je prends un fruits (pomme - orange - kiwi - melon).

Diner
Pareil que le midi mais sans féculents bien sûr !
Aujourd'hui c'était:
  • Un dos de cabillaud
  • Salade verte + tomates cerise + concombre (que j'assaisonne avec du vinaigre balsamique)
Et je termine toujours ma soirée par une infusion à l'anis. J'adore ça et en plus l'anis est à la fois bien pour maman (pour son système digestif) et pour bébé (apparemment ça aide aux coliques). D'ailleurs je remercie ma maman qui m'a fait découvrir l'anis <3
 
Voilà voilà les filles, c'est une journée type donc je ne mange pas la même chose tous les jours mais l'idée est là.
Et concernant la viande rouge, je n'aime pas trop ça et je la compense donc soit par des lentilles soit par des compléments de fer.
Si vous avez des questions n'hésitez surtout pas à me les poser en commentaires :-)

mercredi, avril 26, 2017

Bowl Cake banane chocolat parfait pour un rééquilibrage alimentaire

Coucou les filles, je reviens aujourd'hui pour vous donner ma recette de bowlcake banane chocolat.
Comme vous le savez si vous me suivez sur Instagram (dianabeaute), je suis en plein rééquilibrage alimentaire, c'est pour cette raison que j'adore ce petit-déjeuner ! C'est sain, ça me cale jusqu'à midi et surtout, c'est hyper délicieux !





Pour la recette, c'est très simple, il vous faut:

Ingrédients 

- 20 grammes de son d'avoine
- 20 grammes de flocons d'avoine
- Une banane
- Un blanc d'œuf 
- 4 cuillères à soupe de lait d'avoine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 carrés de chocolat noir
- Noix de coco râpée

Recette

1- Commencer par écraser la moitié de la banane
2- Ajouter le son d'avoine, les flocons d'avoine et le blanc d'œuf 
3- Ajouter 4 cas du lait d'avoine et 1 cac de levure chimique
4- Mélanger très bien l'ensemble des ingrédients 

Voilà c'est terminé pour la recette !

Maintenant, chauffer au micro-onde pendant 2 minutes.

Verser le "cake" dans une assiette et décorer avec la moitié restante de la banane et la noix de coco râpée.

Variantes

- Vous pouvez remplacer le son et les flocons d'avoine par d'autres types de céréales
- Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait (de vache, d'amandes, ...)
- Vous pouvez décorer (ensuite manger lol) votre bowl cake avec n'importe quel fruit (fraise, myrtille, ...) 

Régalez vous bien !